HomeIngrediënten 1 Ui 4 teentjes Knoflook 1 rode Paprika 150 gram Winterpeen 250 gram Linzen 1 blik Tomatenblokjes (400 ml) 1 liter Tomatenbouillon 3 eetlepels Tomatenpuree 3 Laurierblaadjes 1 theelepel Chilipoeder Bereiding: Snipper de ui, snij de paprika en hak de knoflook. Fruit alles aan in een soeppan tot de ui glazig wordt. Snijd de […]
Categorie archieven: Soepen
Ingrediënten 4 Kipfilets 3 stuks Prei 1 bos Koriander 1 stengel Citroengras 2 cm Gember 4 teentjes Knoflook 1 rode Peper 2 el Kurkuma 3 Limoenblaadjes 2 l Kippenbouillon Garnering: 250 gram Mie 4 Eieren 200 gram Taugé Bereiding: Doe het witte deel van de stengel citroengras, de geschilde gember, de gepelde teentjes knoflook, […]
Ingrediënten 6 personen 500 gram Split erwten 1 Hamschijf met botje 1 Winterpeen 1 grote Ui 1/2 Knolselderij 1 Prei 1/2 bosje Selderij 2 Laurierblaadjes 1,5 liter Groenten bouillon 2 Rookworsten Bereidingswijze Maak alle groenten schoon (peen, ui, knolselderij, prei) en snij ze in kleine blokjes. Spoel de split erwten meerdere malen grondig schoon. Snij […]
Ingrediënten 2 blikken Kokosmelk 2 eetlepels rode (Thaise) Curry pasta 2 liter Kippenbouillon 250 gram fijn gesneden witte Champignons 1 zak Thaise Roerbakgroenten 2 stengels Lemon gras 3 eetlepels fijngehakte Koriander Bereiding: Doe de eerste 6 ingrediënten in de Slow Cooker, meng ze goed door elkaar. Doe de deksel erop en laat de Slow Cooker […]
Ingrediënten 1 Ui 4 teentjes Knoflook 1 liter Groentebouillon 2 Prei 1 halve Bloemkool 250 gram gekookte Aardappel 2 theelepels Nootmuskaat 1 eetlepel Worcestersaus 150 gram Spekblokjes 1 klein bosje Peterselie Bereiding: Snipper de ui, knoflook en snij de prei in ringen en de roosjes van de bloemkool. Was de prei en de bloemkool. Fruit […]
Ingrediënten: 1 liter Runder Bouillon 4 El soja saus 4 teentjes Knoflook 1.5 cm Gember 1 bos Paksoi 200 gram Taugé 200 gram Shitake 400 gram Rundvlees 4 gekookte Eieren 2 pakjes Ramen Bereiding: Verwarm de runderbouillon en voeg hier de sojasaus aan toe. Kook hier de Ramen in volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. […]
Ingrediënten: 2 el Roomboter 2 Uien 1 grote Bloemkool 1 Prei 250 ml Slagroom 1,5 liter groentebouillon Bereiding: Smelt de boter in een grote pan en fruit de ui op matig vuur, ze mogen niet kleuren. Verwijder het groen van de bloemkool en snijd de plakken van 1 cm dik. Snijd de stugge stronk weg. […]
Ingrediënten voor 4 personen: 2 Uien 3 Rode paprika’s 3 Oranje paprika’s (in totaal 750 gram paprika) 1 el Gerookte Paprikapoeder 1 tl cayennepeper 2 liter groentebouillon (zelfgemaakt) 100 gram Crème fraîche Bereiding: Snijd de ui fijn. Verwarm wat olie in een soeppan en fruit de uien hierin aan. Als de uien gekleurd zijn voeg […]
Ingrediënten: 1,5 liter Groentebouillon 1 Prei 1 Ui 1 bol Knoflook 1 bosje Lente-ui 1 grote Aardappel 1 Laurierblaadje 1 tl Cayennepeper 3 Eidooiers 150 gr Spekblokjes 1 potje Pesto Olie Bereiding: Pel de knoflooktenen en schil en snijd de aardappel en de uien. Verhit de olie en fruit de aardappel uien en knoflook. Voeg […]
Ingrediënten: 2 el Roomboter 2 Uien 1 grote Bloemkool 250 ml Slagroom 1,5 liter groentebouillon Bereiding: Smelt de boter in een grote pan en fruit de ui op matig vuur, ze mogen niet kleuren. Verwijder het groen en snijd de plakken van 1 cm dik. Snijd de stugge stronk weg. Leg de plakken bloemkool bij […]