Categorie archieven: Geen categorie

Ingrediënten: 150 gram Bruine basterd suiker 250 ml tomaten passata 2 el honing 3 el Rode wijn azijn 1,5 el Worcestersaus 2 tl Mosterdpoeder 1,5 tl Gerookte paprikapoeder 1,5 tl Zout 1,5 tl Vers gemalen zwarte peper 0,5 tl knoflookpoeder 0,5 tl Uienpoeder 0,5 tl Chilipoeder Maizena Bereiding: Het is een hele simpele bereiding, je […]

Ingrediënten: 1 eetlepel margarine 1 halve beker bulgur 1 halve ui 2 teentjes knoflook 1 beker gekookt water 1 eigeel 1 beker yoghurt 1 eetlepel meel 1 halve beker koude water 1 theelepel munt 1 theelepel paprikavlokken 1 halve eetlepel of 10 gram roomboter Bereiding: Doe de margarine in de pan samen met de ui […]

Yesil fasülye yemegi Ingrediënten: 250 gram Sperziebonen 200 gram Kalfsvlees 2 Tomaten 1 Ui 3 teentjes Knoflook 2 eetlepels Olijfolie 1 theelepel Paprikavlokken 2 theelepels Zout 1 eetlepel Tomatenpuree (domates salçasi) 400 ml Kokend Bereiding: Was de sperziebonen schoon en verwijder de uiteindes. Breek ze vervolgens door midden. Snijd het vlees in kleine blokjes. Snijd […]

Ingrediënten: 100 gram Lams gehakt 1 bosje Peterselie 1 theelepel Rode peper 1 theelepel Zwarte peper 2 theelepels Zout 1 theelepel Bakpoeder 1 eetlepel Tomatenpuree 1 eetlepel Wit maïsmeel 1 Ui 2 Teentjes knoflook 1 Theeglas witte kikkererwten 2 eetlepels zonnebloemolie 2 beker gekookt water Bereiding: Neem een schaal en leg hier het gehakt in. […]